안녕하세요~ 고객님, ipTIME 기술팀 입니다.
문의하신 내용에 답변 드리겠습니다.
최신버전에서 확인해 보았을 때 아래와 같이 설정에는 특별한 문제점을 확인하지 못했습니다.

혹시 고객님께서 문의하신 내용이 특정 폴더에 스냅샷 설정저장이 안되는 내용이었다면
디스크검사를 통해 오류수정 후 다시 설정해보실 필요가 있습니다.
디스크 검사는 HDD/RAID 관리 메뉴에서 하단에서 하드디스크를 선택 후 우측 '검사' 버튼을
눌러 가능합니다.
감사합니다.
베타 펌웨어(1.2.71)로 사용할 때는 스냅샷 백업이 잘 실행되었으나
정식 펌웨어(1.2.74)로 올린 후 스냅샷 백업 설정이 저장 되지 않고 풀립니다.
3개 폴더를 백업중인데 그중 맨 마지막 폴더만 그런 현상이 있네요.
지금은 1.2.71로 내려서 사용중입니다.
개선해주세요.